30㎡小店月入4萬+，烘培小店做私域有什么訣竅2022-08-22 10:22:22

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社區小店不足30㎡，店面沒有大張旗鼓地宣傳，也沒有每日顧客盈門的盛況。如此平平無奇的店鋪，或許不少人會問，這樣的小店到底能支撐多久？

但表象往往不是判斷的唯一依據，普通小店若是懂得線上經營玩轉互聯網營銷，也能長久立足于市場。

今天介紹的案例“樂悠工坊”便是這樣一家“小而美”的烘培店，借助凡科網進行私域營銷，月入4萬+，營業額實現翻倍增漲。接下來，一起看看這其中的訣竅吧。

如今人們消費水平的提高，以“輕奢”“小資”“健康”為賣點的烘培品牌與產品正受到越來越多年輕人青睞。隨之而來，大大小小的烘培品牌也陸續涌現，市場競爭不斷加劇。

樂悠工坊作為一家社區烘培小門店，主要面臨的挑戰：

●社區內消費人群有限：樂悠工坊開店初始主要以社區的年輕人為目標人群，然而社區容量有限，經過一段時間后經營開始進入客流量瓶頸。

●同行競爭壓力增加：同期在社區范圍內，一家以“奶茶+烘培”為特色的新店出現，將同一社區內的部分目標消費者搶走，競爭壓力增大。

●店鋪規模小限制多元化發展：樂悠工坊門店僅有30㎡，也曾構想將門店往更多元化拓寬：如加入奶茶、咖啡等飲品制作，甚至想開辟空間融入鮮花售賣，營造“小資小調”的氛圍，但限于門店空間，都難以實現。

面對線下的種種限制與挑戰，樂悠工坊最終將重心放在線上經營，并且以打造私域流量池作為核心關鍵。

一方面，由于社區內的消費人群有限，通過私域營銷進行精細化運營，在人群定量的基礎上提高復購率，從而提升門店的效益。與此同時，私域運營能與消費者形成更強的關系，競爭力得到有效的提升。

另一方面則是出于成本考慮，據樂悠工坊創始人介紹，他們曾嘗試在各大電商與配送平臺進行經營，但由于流量成本越來越貴，ROI不盡人意。因此決定將線上運營放到私域，不僅能將流量把握在自己手中，各種營銷玩法也更加自主。

經過一番深思熟慮，樂悠工坊決定使用凡科商城小程序作為私域營銷的核心，通過打通線上線下、到店自提或配送、線上促銷等多種經營手段，讓整個門店無論是品牌力，還是營業額，都得到了很大的提升。

構建好商城小程序后，因面臨著經營壓力，樂悠工坊必須要在短時間內提高營業額，此時私域流量的作用開始凸顯。

首先，得益于樂悠工坊是社區型店鋪，在過去也有意識地將社區消費人群沉淀到公眾號上，私域流量池有了一定的基礎。隨著商城在公眾號菜單欄的植入，打通了線上與線下，訂單開始陸續出現。但僅靠存量的粉絲主動消費并不能達到預期，因此必須通過活動去刺激產生更多的消費。

于是，樂悠工坊借助凡科商城進行了第一輪嘗試性的“秒殺”活動，以“限時限量”秒殺當天烘烤點心迅速將商城的流量提升。當商城達到了理想的流量后，緊接著樂悠工坊推出“拼團”+“助力”活動，以基于微信的社交屬性進行裂變，將市場覆蓋的范圍擴大。

樂悠工坊創始人介紹，因烘培行業的特殊性，必須依據產品的屬性打造不同的活動。

以“秒殺”為例，主推當日烘烤的產品，出于保證烘烤成品的口感與質量，不能配送太遠，存放時間也不能過長，必須低價走量。而且面向的人群主要以當地社區為主，讓顧客到店自取，能省去不少人力成本。

至于以裂變為目標的“拼團”“助力”活動，則主推包裝精致產品。一方面，因顧客尋找助力的時間比較長。而且裂變活動覆蓋同城的范圍更廣，在不影響產品口感與質量的情況下，要留有足夠的配送時間。另一方面則是此類產品的價值更高，顧客助力裂變的動力更強。

在兩次緊湊的活動結束后，樂悠工坊當月的線上訂單超過一千單，營收更是突破了5萬，比線下營業額足足高了2倍。

此外，為提升顧客的粘性與復購率，樂悠工坊通過凡科商城建立其會員體系。

作為一個社區門店，基于優秀的產品不斷提高復購率決定了店鋪能否長久經營下去。因此如何激活過往顧客，促使他們反復消費，是樂悠工坊迫切要解決的問題。

在凡科商城的支持下，樂悠工坊上線了承載會員運營的會員系統，并通過打通會員信息、等級、儲值、積分、優惠券等，可以讓會員在線上線下享受同樣豐富的營銷活動和權益，完成營銷閉環。

除此之外，樂悠工坊還在會員里面甄選一批忠實的粉絲，招募他們成為“推廣員”，通過分銷拿傭金的方法，將市場渠道拓寬。

樂悠工坊創始人介紹，樂悠工坊所在的社區以年輕人為主，烘培產品的消費頻次也比較高。因此不少人成為推廣員后，能賺取的傭金比較可觀，這促使了不少顧客主動成為推廣員，并持續地為門店“帶貨”。

如今借助上百位推廣員的力量，原本只局限于社區的樂悠工坊，甚至有了跨市的客戶下單，市場的覆蓋范圍得到了擴大。

正如所見，樂悠工坊呈現在消費者眼前的種種舉措，都取得了良好的效果，而在經營后端，借助凡科網同樣得到改善。

作為一個僅有4人的小門店，樂悠工坊每一位員工都身兼多職。但他們在數字化經營上其實并不專業，也沒有足夠的經驗。得益于凡科網“簡單易用”的產品特性，卻能讓他們在短時間內迅速上手，并玩轉各種營銷活動。

樂悠工坊創始人表示，在沒有進行數字化升級之前，我們的團隊一直擔心打造獨立小程序商城會不會過于復雜難以操控。直至我們用了凡科網，無論是搭建，還是運營管理都竟然如此簡單。只要選擇合適的模板，上傳圖片修改后臺就能上線商城。如要設計，使用凡科快圖也能輕松完成。

從前端的營銷方式改變，到后端的運營管理效率提升，樂悠工坊借助凡科網在市場上逐漸站穩腳跟。

未來，樂悠工坊將不斷擴大經營規模，希望通過數字化升級將小小門店做成當地連鎖品牌，讓更多消費者享受到更好的烘培產品。